natürliches Methylcyclopentenolon 99%
Basisinformation
Modell: YH-FA-2
Produktbeschreibung
Methyl Cyclopentenolone ist ein Geschmack und süße Enhancer, Methyl Cyclopentenolone weit verbreitet in Lebensmitteln wie Walnuss oder andere Nüsse, Sirup, Rum Zucker, Karamell, Schottland Creme, aromatisches Gewürz, Suppe Gewürz, Wein, Eis, Kekse, Süßigkeiten, Getränke, Backfutter, Tang-Pulver und Fleisch. Es wird auch in Waschmittel und Kosmetika usw. angewendet.
Hohe Qualität Methylcyclopentenolon / MCP 80-71-7 Niedrigster Preis Heiße Verkäufe Schnelle Lieferung LAGER
1. Chemische DatenCAS Nr. 80-71-7
Synonyme 2-Hydroxy-1-methylcyclopenten-3-on, 2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-on
3-Methyl-2-hydroxy-2-cyclopentenon, 3-Methylcyclopent-2-en-2-ol-1-on
Corylone, Cycloten
Molekülformel C6H8O2
Molekülgewicht 112.13
EINECS NR. 201-303-2
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Verwendet in essbaren Essenzen, Tabak, Backwaren, Eiscreme, Getränke, Aromen, Gebäck, Kosmetika
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Methyl Cyclopentenolone |
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Chemical Data |
CAS No |
80-71-7 |
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Synonyms |
2-Hydroxy-1-methylcyclopenten-3-one,
2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one |
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Molecular Formular |
C6H8O2 |
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Molecula Weight |
112.13 |
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EINECS NO |
201-303-2 |
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Appearance |
White crystalline powder |
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Packing |
Lined with plastic bag 1, Paper Drum:: 0.5kg X50 bag / drum or 25kg / barrel Net weight 25Kg 2, carton: 0.5kg X 24 cans / case Net weight 12Kg |
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Uses |
used in edible essence,tobacco,bakery food,icecreem,beverage,flavorings,pastries,cosmetics |
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Specification |
Melting Range ℃ |
104.0~108.0 |
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Solubility |
1g sample dissolves 5ml90% ethanol in all |
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Volume containing ketone(GC)% |
≥95.5 |
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Arsenic Content(AS)mg/kg |
≤3 |
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Heavy Metal (Pb)mg/kg |
≤10 |
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3. Dieses Produkt riecht nach Früchten, ist ein breites Spektrum Geschmack und Süsse Enhancer, weit verbreitet in essbaren Essenz, Tabak, Backwaren, Eiscreme, Getränke, Aromen, Gebäck, Kosmetika, Es kann auch verwendet werden, um Essenz für spezielle Zwecke zu produzieren wie Kaffee, Schokolade, Nüsse, Es wird extrem köstlichen Geschmack zu Essen bringen, oder Duft und Geschmack von Tabak verbessern, ihren Geschmack und Qualität fördern.
4. Physikalische und chemische Eigenschaften
Weißes kristallines Pulver, löslich in Ethanol (5 ml / g), Propanol und Propylenglycol, leicht löslich in den meisten nicht-flüchtigen Ölen, 1 g löslich in 72 ml Wasser, löslich in kochendem Wasser, einfacher Sublimationsdruck von destilliertem Wasser wird zusammenbrechen Kontakt Alkali und Eisen wird die Farbe ändern.
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Name |
Reference dosage(mg/kg) |
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candy |
0.018-0.025 |
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Soft drinks |
0.011-0.020 |
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Essence |
0.200-0.10 |
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Baked goods |
0.013-0.018 |
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Chewing gum |
0.008-0.015 |
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tobacco |
0.200-0.500 |
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Ice Products |
0.005-0.006 |
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Jelly |
0.015-0.020 |
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Syrup |
0.010-0.030 |
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Ice cream |
0.005-0.006 |
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Pudding |
0.015-0.020 |
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Meat Product |
0.013-0.060 |
5. Sensorische Eigenschaften
Süßer nussartiger Geschmack mit einem Ahornbaum oder Liebstöckel-artigem Geruch. Wenn die verdünnte Lösung die gleiche wie Ahornzucker war, Lakritzgeschmack. Süß, ein Charme, angenehm und aufregend.
6. Präsenz von natürlichem
Im Pyrolyseprozess kann Holz gebildet werden, aber auch im entsprechenden Teer. In Bockshornkleeöl und Kaffee können hochwertige flüchtige Tabakblätter nachgewiesen werden.
7. Qualitätsstandard
Es verwendet QB / T2641-2004 Standards, entspricht auch dem US FCC-IV Standard
8. Produktfunktion
Methylcyclopenten ist ein breites Spektrum von Lebensmittelaromastoffen, die Bestimmungen von Chinas GB2760 erlauben die Verwendung von Gewürzen. Mit Nüssen wie Walnüssen und Ahornbäumen und duftenden Räucherwerkstoffen, können Geschmacksrichtungen mit Aroma-Synergien genutzt werden. Wenn es in Kaffee, Kakao, Schokolade, Nüssen, etc., und Ahorn Ahornsirup, Karamell und anderen Lebensmittel Aromen Einsatz verwendet. Als Tabakaroma kann es den Tabakgeschmack verbessern, die Qualität von Tabakblättern und Tabak verbessern und als Modifikator und Moderator dienen. Verwendet direkt für Lebensmittel, Weihrauch und andere Materialien können in Verbindung mit der Rolle des Weihrauchs und durch Süßes verwendet werden, erhöhen Produktvarianten, sondern auch eine gute wirtschaftliche Vorteile zur Verfügung gestellt. Weit verbreitet in Walnüssen und anderen Nüssen, Sirup, Zucker, Rum, Karamell, Schottland Sahne, Gewürze, Suppe, Wein, Eis, Kuchen, Süßigkeiten, Getränken, gegrillte Esskultur, Tang, Fleisch und anderen Lebensmitteln. Kann auch für Waschmittel, Kosmetika und andere Produkte verwendet werden.
9. Methoden verwenden
In der Regel zu spät in die Produktion beizutreten, gelöst in einer verdünnten Lösung allein oder gelöst in anderen Geschmacksrichtungen in Lebensmitteln nach der Verwendung.
10. Lagerung
Dark Seal, sollte in einem kühlen, trockenen, belüfteten Lagerhaus gelagert werden, vermeiden Sie gemischte Luftverschmutzung, weg vom Feuer. Haltbarkeit von einem Jahr.
11. Verpackung
Gefüttert mit Plastiktüte
1, Papiertrommel :: 0,5 kg X50 Beutel / Trommel oder 25 kg / Barrel Nettogewicht 25Kg
2, Karton: 0,5 kg X 24 Dosen / Fall Nettogewicht 12Kg
FAQ
Q1: Können Sie kostenlose Probe anbieten?
A1: ja, wir können kostenlose probe für überprüfen und testen, aber sie müssen die couerier kosten.
Q2: Sind Sie ein Hersteller oder eine Handelsfirma?
A2: Wir sind beide Hersteller und Handelsunternehmen.
Q3: Haben Sie MOQ (Mindestbestellmenge)?
A3: ja, es gibt MOQ, aber MOQ wird in jedem produkt anders, wir werden unser bestes versuchen, die bestellmenge des käufers zu erfüllen.
Q4: Was ist ihre standard lieferzeit / lieferzeit?
A4: Unser Standard leadtme ist 3-5 Werktage nach Zahlungseingang
Q5: Was ist mit der Zahlungsbedingung?
A5: Wir akzeptieren T / T, L / C, D / P usw.
Produktgruppe : Lebensmittelzusatzstoffe